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吃飯很簡單,但吃什麼很困難...

出遊深怕不小心踩到雷就會失望,啃...

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其實這間店,我還真不知道,只知道在墾丁大街末端的披薩餐車...

而這間店就跟披薩餐車是系出同門的姊妹店,

不認識沒關係,有吃到最重要!

 

店內又見傳統磨石子樓梯,

從外觀看起來,兩層樓的風格明顯不一樣...

嗯...廢話有點多,上樓先~

 

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像高吧台的餐桌,很適合多人一起坐~

 

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原先的水泥建築,在二樓用木質天花板軟化整個風格,

哦...竟然忘了拍他們的開放廚房惹,就在這片天花板的下方啊...

 

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保留原來的水泥牆面,也讓在地老建築重新發光~

 

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檸檬小米酒,

灑上一些檸檬皮,清香十分逼人,

入口酸香,酒精濃度不高,在吃過口味較重的美食後,用這個清清口腔~很香~

 

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布雪塔,

法國麵包當底,灑上滿滿的拌料,紅色的是蕃茄,綠色的是鯷魚;

蕃茄口味吃起來很清爽,就像是清淡型的莎莎醬,也能吃到滿滿蕃茄味,開胃很剛好,

鯷魚則有一貫的臭臭味,味道就比較鹹香啦~

 

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瑪格麗特披薩~

看得出來起士多多,蕃茄切的比較小,

 

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泥砍砍~薄爽脆的餅皮,但麵甜香可沒有忽略掉!

只是,蕃茄沒有想像中的juicy,失望了一下。

 

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波波媽媽家常燉飯!

乍看不怎樣,但一入口就馬上感受到軟硬適中的米粒,

有濃濃的菇味,再配上烤的乾乾的培根,增加鹹香味,

或者把太陽蛋戳破,混入燉飯變成不同的風味,一根大拇指根本不夠啊!

 

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一樓有麵包坊及冰淇淋區,是用新鮮食材做(民宿小管家說的~害我有點期待)

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在一樓後區的工作區裡,別有洞天的保留了一棵老樹,

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看著老樹隨意地生長,保留這樣共榮共生的環境~超酷的!

 

實在是來用餐的時間太晚了,沒辦法吃到民宿管家極推的gelato...

那就等待下次造訪吧~

 

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波波廚房聽說已不在迷路計畫當中??

這我也不太了解~

但好吃的美食,還是值得一再探訪滴~

 

波波廚房

店家地址:屏東縣恆春鎮中山路67號

店家電話:08-8898668


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延伸一下

吃>>恆春好悠閒之"spoon in pocket"

住>>奔向恆春之老屋住宿-8door

 

 

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