上周商業周刊發表了一篇:
「疫情一樣慘,小七為何輸給全家?揭密羅智先180天追趕大計」
鄉民開始喀瓜子了;
公開的2020第一季財報出現交叉對比,
全家損益來到新高24.1%,小七出現跌幅7.3%,
雖說小七還是領先者,店數、獲益都還是比全家來的高,
但以龍頭之姿跌了一個預料以外的態勢,不免讓人想借題發揮。
以消費者的角度看,文中的確提到了全家在數位發展上布了很久的線,
跟上了這個app盛開的時代,從我的消費者視角出發,
消費者往哪走,用什麼,咖啡怎麼賣、怎麼帶客、該賣什麼商品、時事該下什麼標,
全然跟著數位工具主要使用者的需求走,還有與數據分析後相應持續轉化的各種決策,
app開發之後的優化、活動及支付工具的輔助,樣樣都走出了一個與小七不同的操作路線,
數位寄杯咖啡的APP服務,是一個重大劃分全家與小七後來發展的分水嶺,
雖然是後話,全家這條路盡量在走小七不想走的路而且走得真好。
相對於向來保守固利的統一,大概是不覺得數位工具是可以帶來即時利益的收獲,
icash是個創新的工具發展,但也就停住了,
開啟大家來集點的熱潮,現在也成為老本行的持續發著小貼紙;
馬後炮來說,從(已走下神壇的)徐重仁被請走後,
親近的子弟兵陸續分散、走人、或被徐召喚,打亂了原本小七獨走的步伐,
集點始祖的劉鴻徵、操盤的謝健南、蔡篤昌,
到了全聯也是跟著潮流走,數位布局沒少過,
在全聯的店裝、商品、營運策略也沒落下地持續在尋找新的契機。
而統一集團看羅駙馬的眼色做事,說是美式風格(?)、做的精準(?),
但實際是走一個不過不失、老大開心最重要的心態;
從上面全家做的事對比來看,
小七的老大已經很久不觀察消費者要什麼、趨勢在走什麼?
(不過就是要個線上咖啡寄杯,一直講幹話~說穿了不就是怕沒面子)
統一身家豐厚,靠著前人累積的地基,要什麼資源有什麼,
隨便斷一條路,就能引起上下游合作者地震(商周也吃過虧啊);
集團做事,以公主駙馬高興最重要,
來自雄厚的基礎累積(跟白目),才可以如此漠視前線消費者。
網路盛傳高公主曾說徐重仁太驕傲,現在小七收獲這個結果不也是統一太驕傲所導致?
我也從原本只去小七消費而轉變為只去小七領錢,多數的超商消費幾乎都在全家...
曾幾何時,設立ATM的方便性竟已經不能順便為小七帶來連帶消費,似乎有點諷刺。
全家犧牲了相當的毛利空間來換得辛苦的經營成果,
都是以往小七不會做的讓步(因為要守毛利),
全家也累積了很久,才能打破小七一直以來的獨大地位;
如今,羅智先要用180天再超車,開始在實體毛利上讓(小)利,
推出5%至10%不等的折抵活動(大概還有其他的吧),
這種晚到的決策,對於一個領先企業來說,不免是一個警訊,
代表決策人無法有效預判趨勢及給出合宜的策略,在長期發展上就是一個重大缺失;
只是高公主羅駙馬是有錢人,怎麼會懂底層消費者的心思呢?
消費習慣的轉變,抓得住嗎?幕僚得要小心囉~別被拿來扛鍋啊~
*嗯~來自第三季的警訊就是全家股價超越統一超。
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